Sono anni che associo alla parola "dieta" termini come tristezza, angoscia, paura, non ce la posso fare, voglio tanta nutella...
Nel corso della mia vita, ho sempre cercato disperatamente di "mantenermi" in forma. Non ho mai avuto l'esigenza di mettermi a dieta, ma ho sempre cercato di limitare il più possibile l'uso delle schifezze. Alcune volte ci sono riuscita altre volte meno.
Ho avuto molte amiche che più volte, in seguito ai consigli di esperti, hanno seguito diete ottenendo anche notevolissimi risultati.
L'altro giorno, proprio con una mia amica, si parlava della dieta Scarsdale. Lei mi diceva che effettivamente vedeva dei grandi risultati dopo già una settimana dall'inizio di questo nuovo programma. Per questo ho deciso di prendere maggiori info e magari iniziare il programma.
Questa dieta è stata inventata da un cardiologo statunitense negli anni '70, il quale propone di perdere 500gr al giorno seguendo con rigidità una scaletta alimentare e alcuni consigli comprendenti cibi proibiti e cibi consigliati. Questo programma alimentare consente di perdere peso velocemente, inoltre si ottengono risultati in modo semplice e per di più si ha la possibilità di mangiare vari tipi di cibo in modo tale da poter soddisfare tutti i palati.
Ovviamente è importantissimo seguire alla lettera la dieta e non prolungarla oltre le due settimane, dato che si prevede l'assunzione di poche calorie al giorno [non più di 1000].
La dieta Scarsdale prevede di consumare tre pasti al giorno:
- colazione
- pranzo
- cena
Assolutamente vietati gli spuntini, nel caso in cui dovessero insorgere attacchi di fame si possono mangiare le carote, il sedano o anche i cetrioli.
Il programma prevede che la dieta si suddividi in due sessioni:
- dimagrimento
- mantenimento
per un tempo totale di 4 settimane
Per condire i cibi si può usare solo limone, aceto, spezie, pepe, salsa di soia.
Sono assolutamente vietati i condimenti come il sale, la maionese o il burro.
Nel latte e nel caffè non si deve usare lo zucchero nè il miele ma dolcificante tipo il fruttosio.
Importantissimo è bere almeno 2litri di acqua al giorno ed è consigliato durante il periodo di dieta non fare attività fisica che comporti un alto dispendio energetico, ma fare esercizi per mantenere il tono muscolare.
Il mantenimento è importante per evitare che i chili persi nelle prime due settimane poi si possano riprendere successivamente.
Fra i cibi vietati ci sono tutti i farinacei, la maggior parte dei latticini, i succhi di frutta, i super alcolici, i dolci, il cioccolato e i salumi. Gli alimenti autorizzati sono invece il sedano, le carote, i cetrioli, i pomodori, la lattuga, i funghi, i peperoni, gli spinaci, i broccoli, il cavolfiore e tutte le fonti proteiche (carne e pesce), ovviamente magre.
Durante la fase del mantenimento si possono mangiare tre uova alla settimana, due fette di pane al giorno, marmellata senza zucchero, noci e un bicchiere di vino.
Magari la provo e vi aggiorno prossimamente!
Since lots of years I link the word "diet" to "sadness", "fear", "I can't", "I want lots of chocolate"... In my life, I've always tried to be well-trained. I don't need to be on diet, but I try to eat any kind of junk food. Sometimes I make it, sometimes not.
Lots of friends, after talking with doctors, followed diets getting results. Some days ago, with a friend of mine, I talked about "Scarsdale diet". She notes good results already in a week of treatment! So I decided to get some infos about.
Set by an american cardiologist in 70's, it requires losing 500 gr every day, following a rigid diet. It permits to lose weight quickly, eating lots of kind of food.
Following faithful this diet and just for two weeks is necessary, because it includes only 1000 kcal by day.
Scarsdale Diet proposes three meals:
- breakfast
- lunch
- dinner
Snacks are absolutely forbidden. If you're hungry, you can eat carrots, celery or cucumbers.
There are two sessions:
- weight losing
- weight maintence
for a cicle of four weeks.
You can use, to season the food, are lemon, vingar, spices, pepper, soy.
Salt, mayonese and butter are absolutely forbidden.
Milk and coffee only with fructose, instead sugar or honey.
You have to drink about 2 L of water by day and you haven't train yourself. Maintence is important so you don't reintegrate lost weight in the first two weeks of treatment.
Forbidden foods: breads, most of dairy products, fruit juices, alcool, cakes, chocolate, and cold cuts.
You can eat celery, carrots, tomatoes, lattuce, mushrooms, spinach, and lean meat and fish.
During maintence you can eat three eggs by week, two slices of bread by day, freesugar jam, walnuts and a glass of wine.
Maybe I'll prove it and I'll make you know about!
See u soon
Valeriae
